Name: Recettes de salade complète
Total time: 30 min
Cuisine: salade complète

Dernières recettes de salade complète et de légumineuses par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salade complète et de légumineuses qui changent !

Salade de haricots rouges au céleri branche, thon et olives

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Une belle salade de saison !

Salade de semoule aux haricots rouges, poireaux, betteraves et patates douces

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Voici la salade de la semaine. Elle est bien copieuse ! Quand opte pour des menus végétariens, il faut s’assurer d’avoir la bonne quantité de protéines. Pour avoir l’ensemble des acides aminés essentiels, il faut mélanger les céréales et les légumineuses (ici semoule et haricots rouges) si vous n’ajoutez pas des oeufs ou du fromage.

Incontournable SWID !

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Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Pickles de fèves

Un Pas Plus Vert

Comme c'est actuellement la saison des fèves et qu'elle est courte, je vous propose de réaliser de petites fèves vinaigrées que vous pourrez conserver plusieurs mois. Aromatisés au cumin, au massalé, ou tout simplement natures, ces pickles très originaux étonneront sans nul doute vos convives ! Pour changer des olives à l'apéritif.